料理のはなしばっかりで、よっぽどの食いしん坊か、
ほかに話題がないのかと思われそうで恐縮ですが。
週末のランチに相方が作ってくれた「春の焼飯」
枝豆にカリカリベーコンと卵、
葉唐辛子のつくだ煮と山椒ちりめんが、利いてます。
彩りもよく、味も繊細で(相方の料理は繊細、私は雑)、
なによりごはんの感じがパラッパラなのが、うれしい。
これも相方が出汁をひいてくれたのんで炊いた若竹煮と、
手まり麩のおすまし、木綿の冷奴。
春の昼下がり、ゆったりお昼ごはん。
…たまには褒めておかないとね、また作ってもらわなきゃ fu fu fu